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茶饮料中茶多酚的快速检测试剂盒
(三)检测步骤及结果判定 取试液0.5ml于5ml管制瓶中,加入试剂1号0.5毫升,混匀后加入试剂2号1ml。混匀静置10分钟,与比色卡比色,找到相应的色阶,该色阶所对应的读数就是该试样茶多酚含量。 项 目 指标 茶汤饮料 调味茶饮料 浓茶型 淡茶型 果味型 果汁型 碳酸型 奶味型 其他型 茶多酚 mg/L 红茶 ..
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